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商品番号:cocothai0017

WILD CAPE マヌカハニー UMF18+ 250g

WILD CAPE マヌカハニー UMF18+ 250g

WILD CAPE マヌカハニー UMF18+ 250g
¥11,664(税込)
数量
マヌカの聖地である「イーストケープ」のみで採蜜されたマヌカハニーです。
温室に保管する等のUMF値のコントロールを一切せず、採れたまま状態でボトリングしている為、マヌカ独特のクセが少なく、非常に食べやすいマヌカハニーです。

栄養成分

名称 マヌカ蜂蜜UMF18+
原材料名 ニュージーランド産マヌカ蜂蜜
内容量 250g
保存方法 直射日光を避け、常温保存
原産国及び採取国 ニュージーランド
製造者 Savage Horticulture Ltd
輸入者 株式会社 からだおもい屋
栄養成分表(100g当たり) エネルギー:327kcal
炭水化物:80g
タンパク質:1g未満
食塩相当量:0.03g
脂質:0.1g未満
注)一歳未満の乳児には与えないで下さい。

 

マヌカハニーとハチミツってどう違うの?

マヌカハニーの取れるマヌカの花の蜜には、ハチミツの抗菌性に加えて「メチルグリオキサール」という独自の殺菌成分が多く含まれています。
このマヌカハニーにしか含まれていないメチルグリオキサールの殺菌能力は、ハチミツのおよそ2倍!
さらにこのマヌカの花が咲く期間は1ヶ月間と短い上に、ニュージーランドにしか自生していないことから、希少価値が高いものになっています。

高品質なマヌカハニーが採蜜できることで有名な「East Cape」のみで採蜜したものをお届け

活性度が高く、品質がいいことで有名なEast Capeに養蜜場を構え、採蜜したものをすぐにボトルに詰めて、新鮮なままお手元に。
高品質なマヌカハニーはとても量が少なく、数値偽装などが大きな問題となっていました。
この問題に対して厳しい検査が施され、UMFHA協会に認定されUMFの特別なロゴマークを取得しました。マヌカハニーをお探しの方に、このWILD CAPEのマヌカハニーを自信を持っておすすめします。

WILD CAPE マヌカハニー UMF18+の3つの特徴

Point1.UMFの値に対する検査成績書取得


UMFはマヌカハニー全体の20%程度しか採取することができません。UMF数値は、抗菌活性力の強さを表しており、数値が大きいほど高い抗菌性を持っています。

Point2.安心安全の残留農薬検査済み


発がん性物質グリサホートを含めた残留農薬検査検査を行い、安全を確認できたものだけお届けします。

Point3.国際的な衛生管理認証「Haccp」取得


品質管理を徹底し、全て手作業で行うとともに、国際的な衛生管理システム「Haccp」を導入し、品質の維持・管理を徹底しております。

ニュージーランドで採蜜の様子


マヌカの森には先住民であるマオリ族の聖地になっているため、Wild CapeのマヌカハニーはEast Capeのマヌカの森の中心まで入り、採蜜しているので、非常に高品質なマヌカハニーを採蜜することができます。

マヌカハニーのおすすめの食べ方

健康維持や免疫力アップのために、1日大さじ1杯(15ml)程度を目安に、1日2〜3回に分けてご賞味ください。
ただし、通常のはちみつより抗菌作用が高いので、健康な方はなんとなく不調な時や、気になる症状がある場合だけ利用してみてください。
特に、食事前や就寝前などの「空腹時」に食べると効果的です。・紅茶などの飲み物に入れる
・朝食のパンにぬったり、ヨーグルトに入れて食べる
・お菓子などに添えて
はちみつの代わりとして、日常に取り入れてみてください。

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