コーラソース

 

・京都クラフトコーラ　2

・醤油　１

・ニンニク(みじん切り)　１欠片

　オリーブオイルをしいて熱したフライパンの上で、ニンニクを痛め、火が通ったら醤油を入れ、クラフトコーラを注ぎます。

　わずかにとろみが付くまで弱火で熱したら完成。
　豚、鶏、牛などの肉料理のソースとしてご利用ください。

　お好みで唐辛子や胡椒、生姜などを加えてください。

シリアル・コーラ


・シリアル(糖分の少ないものが最適)　１ボウル分
・京都クラフトコーラ　１
・牛乳　９

 

　オートミールなどのシリアルに、牛乳と１:９で合わせたクラフトコーラを掛けると、より美味しくいただけます。

 

カレーのベース

 

・カレーのベースの味付けにも使えます。
・特に、瓶底に残ったスパイスを使用すると無駄なく使えます。
・焦げやすくなるので、しっかり玉ねぎを炒めてから投入してください。

フレンチトースト

 

・フレンチトーストのお砂糖の代わりに京都クラフトコーラを使用すると「コク深い」のに「くどくない」美味しさになります。

ところてん・三杯酢コーラ

 

・ところてんの三杯酢に、同量以下ぐらいの京都クラフトコーラを加えると、酸が柔らかく、食べやすくなります。

 

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flake
curry
toast
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